キャベツ
分類 | アブラナ科アブラナ属 |
原産地 | ヨーロッパ |
主な産地 | 群馬県、愛知県、千葉県、茨城県など |
古代ケルト人が栽培していた野生種のケールが原種。
日本に伝わったのは江戸時代だと言われています。
キャベツの種類
キャベツの栄養
キャベツの選び方
キャベツの保存方法
分類 | アブラナ科アブラナ属 |
原産地 | ヨーロッパ |
主な産地 | 群馬県、愛知県、千葉県、茨城県など |
古代ケルト人が栽培していた野生種のケールが原種。
日本に伝わったのは江戸時代だと言われています。
キャベツの種類
キャベツの栄養
キャベツの選び方
キャベツの保存方法