キャベツ

キャベツ

キャベツ

分類 アブラナ科アブラナ属
原産地 ヨーロッパ
主な産地 群馬県、愛知県、千葉県、茨城県など

古代ケルト人が栽培していた野生種のケールが原種。

日本に伝わったのは江戸時代だと言われています。

 

 

 

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